Национальные блюда разных страх – их нужно попробовать хотя бы раз в жизни!
В Англии делают неповторимые ростбифы! Говядину запекают на гриле либо в духовке, связав предварительно нитью, чтобы мясо не потеряло формы. Подается ростбиф с жиром, который стекает в процессе готовки на поддон. Едят его в холодном и в горячем виде – на ваше усмотрение.
В Испании очень популярен хамон – вяленая свинина, для изготовления которой свиней выращивают на желудевой диете. Мясо принято мариновать морской солью. Когда оно готово, его подают с вином, предварительно тонко нарезав на ломтики.
Следующее блюдо родом из Канады следует попробовать хотя бы из-за названия – путин. В переводе это означает “беспорядок” и не имеет никакого отношения к политике. Несмотря на то, что его можно отнести к фастфуду, оно популярно среди огромного количества канадцев. В его состав входит картофель фри, приправленный творожным сыром и специальным соусом.
Классикой индийской кухни можно считать курицу тандури. Курица разделяется на части, которые маринуются в особом соусе из пряностей с йогуртом. Мясо запекают в печи до красной корочки и подают с рисом или с овощами.
В Бразилии самым известным национальным блюдом считается фейжоада, однако оно придумано африканскими рабами. За этим блюдом семьи собираются по воскресеньям. Его готовят с бобами и мясом, а подают с капустой либо рисом, а также кайпириньей – тростниковой водкой.
В Японии очень популярным, кроме знаменитого суши, является кацудон. Это тонкая отбивная из свинины, которую жарят с яйцом и подают с рисом.
В Шотландии одним из самых любимых блюд населения является копченый лосось, который подается на гренках из черного хлеба. На гренки мажется масло либо творожный сыр, затем кладется лосось, сбрызгивается мясо соком лимона и посыпается зеленью укропа.
В Голландии сельдь является национальным излюбленным яством. Снеки с селедкой – любимое кушанье в Нидерландах. Подают селедку на ржаном хлебе с луком – на русский манер.
