Миндаль, арахис и курага могут снизить риск развития рака печени

Употребление пищи, богатой витамином Е, может снизить риск развития рака печени.

Прием добавок с витамином Е или введение в свой рацион таких продуктов, как миндаль, арахис, кедровые орехи и курага позволяет снизить риск развития этого вида рака среди людей среднего возраста и пожилых людей.

Ученые из Шанхайского института рака проанализировали данные 132.837 людей, в том числе 267 больных раком печени в Китае, на который приходится 54% всех случаев рака печени в мире.

Участники исследования, которые принимали добавки с витамином Е, имели мало шансов на развитие рака печени, чем те, которые этого не делали.

Рак печени является третьей наиболее распространенной причиной смертности от рака в мире и занимает пятое место среди самых распространенных видов рака у мужчин и седьмое — у женщин.

Примерно 85% случаев рака печени возникают в развивающихся странах.