Бывают ли Суши из Мяса?

Мечта каждой хозяйки – угостить родных и близких аппетитной диковинкой. Кулинарное искусство сродни магии. Восхищённые возгласы, изумление гостей, пустые тарелки – вот лучшая награда для искусной поварихи.

Гурманам посвящается

Восхитительное по вкусовым качествам и лёгкости приготовления блюдо Bakon Sushi сможет сделать каждый, но результат превзойдёт самые смелые ожидания. Вы особенно удивите гостей тем, что в представлении большинства суши – блюдо с морепродуктами. А тут вы неожиданно подадите на стол суши с мясом.

Итак, приступим. Для приготовления нам потребуется:

• бекон (12 длинных тонких ломтиков);
• фарш говяжий (500 г);
• лук (измельчить и обжарить);
• сыр Эмменталь (2 палочки);
• приправа для барбекю;
• маринованные халапеньо;
• мексиканский соус начос.

Ингредиенты рассчитаны для приготовления двух рулетиков.

Для успешной реализации процесса нам потребуется бамбуковая салфетка (циновка суши прокатки) и барбекюшница (домашний гриль).

Шаг 1

Аккуратно выложите бекон на циновку для суши.

Мясной фарш приправьте по вкусу специями и хорошенько вымешайте. Затем выложите его тонким слоем поверх бекона, оставив свободной как минимум четверть пласта (так нам удобнее будет сворачивать рулет).

Положите поверх фарша сырную палочку и с помощью бамбуковой салфетки заверните мясной ролл.

Шаг 2

Пока мы крутили мясные рулеты, барбекюшница разогрелась до 180 °C. Оптимальное время, необходимое для приготовления — 35 минут. Применяем режим “Гриль”.

Через 25 минут после начала готовки смажьте суши с мясом вашим любимым соусом и готовьте ещё 10 мин. Затем нанесите второй слой соуса. По окончании времени приготовления смажьте рулетики последний раз и аккуратно выложите их на блюдо. Для удобства нанесения соуса используйте силиконовую кисточку.

Шаг 3

Обваляйте готовые рулеты в хлопьях начос и жареном луке. Теперь наши суши с мясом одеты в аппетитную «шубу», и можно их нарезать на аккуратные ломтики.

Шаг 4

Сервировка стола.

Нежные ароматные роллы выкладываем на прямоугольное блюдо. Оформляем приправами: соусом барбекю и маринованным перцем халапеньо.

Кушать подано!

Ода женщине

Каждая женщина – немножко волшебница. При приготовлении любого блюда она вкладывает в него чуточку своей души. Обогащает каждое рецепт любимыми приправами. Смелые эксперименты позволяют создавать широкую палитру вкусов на основе одних и тех же ингредиентов.

Чтобы не потерять оригинальный рецепт, сделайте, пожалуйста, перепост и он сохранится на странице вашего профиля любимой социальной сети.